Jurados

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  Alexandre Bronzatto | Brasil

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  Professor universitário e advogado em São Paulo. Colaborador do Guia Gambero Rosso (Itália) e da Revista Gosto (Brasil), membro das confrarias do Vinho do Porto, do Vinho da Madeira e dos Enófilos da Bairrada.

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  Andréia Debon | Brasil

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  Andréia Debon é jornalista e sommelier. Editora da revista Bon Vivant, publicação sobre vinhos, turismo, gastronomia e cultura; e do A Vindima, jornal sobre vitivinicultura destinado aos produtores de uva e de vinho, com circulação em 42 municípios da Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul. Participa de degustações e avaliações de vinhos tanto no Brasil quanto no exterior. À frente das duas publicações consegue entender o setor desde o plantio da uva e seus cuidados ao longo do ciclo até o consumidor, para o qual promove degustações orientadas.

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  Antonina Barbosa | Portugal

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  Antonina Barbosa trabalha na Falua desde 2004 como Enóloga e Directora de Produção, Qualidade e Segurança alimentar. Desde 2010 é também Enóloga na J Portugal Ramos Vinhos Verdes. Iniciou a sua carreira em 2000 na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica (ESB-UCP), como Investigadora na área dos compostos aromáticos voláteis dos vinhos. Realizou o Mestrado em Enologia na ESB-UCP e a Licenciatura em Bioquímica na Universidade de Ciências do Porto, assim como duas Pós Graduações, em Segurança Alimentar e Enologia, na ESB-UCP.

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  António Bastos | Portugal

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  Enólogo de Mateus & Sequeira Vinhos SA.

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  Atsuhide Hoshiyama | Japão

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  Vencedor do Wines of Portugal sommelier japonês do ano de 2014. Diploma do Internacional ASI Sommelier. É Sommelier Senior da Associação de Sommelier do Japão.

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  Bruno Oliveira  | Portugal

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  Bruno Oliveira, licenciado em Agronomia é produtor e enólogo na Região do Douro, vive e acompanha o dia a dia vitivinícola dessa região. Para além do seu projeto pessoal, dá também apoio enológico a alguns produtores, nomeadamente à Quinta dos Nogueirões

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  Carlos Alves | Portugal

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  Carlos Alves é o enólogo responsável dos Vinhos do Porto do grupo Sogevinus, detentor nas prestigiadas marcas Kopke, Burmester, e Barros e Cálem.

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  Carlos Lucas | Portugal

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  Na Enólogo de formação, com mais de 20 anos de carreira, Carlos Lucas possui uma vasta e diversificada experiência, nacional e internacional, marcada por um percurso de sucesso. Começou a sua carreira no Dão, região com a qual mantêm uma relação especial. Posteriormente, trabalha directamente com outras prestigiadas regiões vitivinícolas portuguesas, criando vinhos do Douro, do Alentejo, da Bairrada e da Região do Vinhos Verdes. A nível internacional, participa na elaboração de vinhos no Priorat, na vizinha Espanha, na Argentina, sendo no Brasil que mais se destaca com o inovador projecto no Paralelo 8. Profissional polivalente e multifacetado, foi eleito "Enólogo do Ano 2007" pela prestigiada Revista dos Vinhos.

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  Carlos Ramos | Portugal

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  Licenciatura em Engenharia Agrícola e Pós-graduação em Enologia pela Universidade de Évora. Enólogo na Quinta da Plansel desde 2004.

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  Carlos Teixeira | Portugal

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  Enólogo desde 1997, trabalha na Quinta da Lixa desde 1999. Toda a sua carreira académica foi feita em Portugal.

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  Carmen Santos  | Portugal

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  Carmen Santos licenciada em Engenharia Alimentar pela Escola Superior Agrária de Santarém, possui o Certificado de Competências Pedagógicas (CCP/CAP) que a habilita a dar formação, e um curso de Acreditação de Laboratórios pela AESBUC da Universidade Católica do Porto. Exerceu funções de enologia e controlo de qualidade, numa das maiores empresas de consultoria enológica dos pais, com área de ação nas regiões do Tejo, Lisboa e Alentejo, durante mais de uma década, adquirindo assim conhecimentos das diferentes especificidades de cada uma delas. Atualmente exerce funções de Gerente/Enóloga na WTejo análises e consultoria, Lda numa parceria com a Escola Superior Agraria de Santarém. É provadora oficial da Comissão Vitivinícola do Tejo, sendo júri de diversos concursos nacionais e regionais de vinho, atividade esta que exige constante formação e treino, como a participação obrigatória no Circuito SENSORIAL-ALABE - Ensaio de Aptidão e Treino de Provadores, e em formações contínuas.

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  César Machado | Portugal

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  Enólogo da Sociedade Agrícola da Quinta da Ribeirinha, Lda, responsável pela produção; Controlo de stocks e inventários; Administrativos; Controlo de qualidade dos vinhos, higiene e segurança da adega. Em 2006, provador estagiário da câmara de provadores da Comissão Vitivinícola Regional do Ribatejo. De 2007 a Março de 2009, provador oficial da câmara de provadores da Comissão Vitivinícola Regional do Ribatejo. A partir de Abril de 2009, provador efectivo da câmara de provadores da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo.

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  Charlie Arturaola | EUA

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  Charlie Arturaola dedicou a obra de sua vida a servir, informar, educar e entreter as pessoas ao redor do mundo sobre o vinho, tornando-se um sommelier de renome internacional. Este dom raro tem orientado quase 30 anos de Arturaola em sua carreira vinho. Arturaola comunicou sobre o vinho de todas as maneiras imagináveis, de sommelier, diretor de vinhos da empresa para professor, mentor, avaliador, juiz competidor, ator e presidente de sua própria consultoria de vinhos e apreciação firme, Grappolo Blu Inc. com sede em Miami Beach, Florida. Além disso, ele foi o autor do prólogo para Manual de Cata ¿Es bueno estevino ?, um livro por Joaquin Lopez Parra em Madrid Espanha. Arturaola também moldou a próxima geração de sommeliers e amantes do vinho à frente dos mestrados em hospitalidade na Johnson & Wales e Lynn Universidades da Flórida. De momento, está a trabalhar no seu segundo filme com o diretor de cinema Nicolas Carreras, The Duel of Wine filmado na Europa. E num novo reality show de TV piloto para a Canadian Network, que contará com as regiões europeias de vinho. Arturaola foi nomeado Chevalier pelo Ordre des Coteaux de Champagnes, Wine Communicator of the Year at the IWSC, no Reino Unido por VINITALY e recentemente Confrade da Confraria dos Vinhos do Porto. Charlie tem tido destaque em inúmeras redes hispânicas no sul da Flórida, Argentina, França, Espanha, Itália.

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  Deborah Parker Wong | EUA

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  Educadora, jornalista, autora e consultora, Deborah Parker Wong, AIWS é a editora do Norte da Califórnia para a revista The Tasting Panel e editora sénior do SOMM Journal onde ela escreve sobre a indústria global de vinhos e bebidas alcoólicas. Além disso, ela contribui com informações de negócio e tecnologia de produção para a revista Vineyard & Winery Management e escreve em algumas colunas de bebidas on-line. Deborah é co-autora de "1000 Great Everyday Wines", publicado por Dorling Kindersley em 2011. Como consultora sensorial para empresas nas indústrias de bebidas e tecnologia, Deborah dá orientação na avaliação da qualidade e desenvolvimento de produtos. Possui o Diploma EdWine and Spirits Education Trust (WSET) e é professora adjunta na Le Cordon Bleu San Francisco e nos cursos de certificação WSET. É ainda juiz profissional do vinho em vários concursos de vinhos regionais, nacionais e internacionais.

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  Diogo Tovar | Portugal

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  Formado na E.S.Biotecnologia – U.C.Porto em 1990, e depois na U.C. Davis (Viticultura e Enologia). Iniciou a carreira profissional na C.V. Bairrada, onde até 1998 coordenou os serviços técnicos e a Camara de Provadores. Enólogo consultor de 1998 a 2006, mantendo actualmente três projectos . Gestor da WS Wine Solutions, desde 2008. Participou, desde 1991, em inúmeros concurso de vinhos nacionais e internacionais.

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  Domingos Soares Franco | Portugal

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  Domingos Soares Franco, enólogo e vice-presidente, é o mais novo dos dois representantes da sexta geração da família que gere a José Maria da Fonseca. Estudou em Davis, na Califórnia licenciando-se em Ciências de Fermentações ( Viticultura e Enologia ) pela Faculdade de Agricultura e Ciências Ambientais da Universidade da Califórnia. Começou a trabalhar na José Maria da Fonseca nos anos 80. Desde então, tem introduzido inúmeras alterações nos vinhos produzidos por esta empresa, tornando-se um dos mais inovadores enólogos da nova geração em Portugal.

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  Eugénio Jardim | EUA

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  Eugénio foi Wine Director do restaurante Jardinière, o restaurante flagship do Chef Traci des Jardins em São Francisco, de 2001 a 2013. Em 2010 foi nomeado Sommelier of the Year pela revista Sunset. Eugénio tem sido sommelier convidado e orador em muitos eventos nos Estados Unidos e no estrangeiro, júri de vinhos para o San Francisco Chronicle, para a revista Wine & Spirits, para o jornal Dallas Morning News, para San Diego Sommelier Challenge e para os Concursos de Vinhos das revistas Bom Appétit e Sunset. Foi responsável pela administração de aulas sobre vinhos na Universidade de Berkeley e Director de Estudos Vitivinícolas da Escola de Gastronomia de São Francisco. Eugénio pode igualmente ser visto nas repetições do programa semanal “Joanne Weir Cooking Class” da estação PBS.

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  Ewa Rybak | Polónia

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  Ewa Rybak, jornalista de vinhos, Editora da Magazyn WINO - principal revista de vinhos da Polónia e editora principal da edição online, cooperando com muitas outras revistas e sites. Focada e especializada em vinhos de Portugal e Espanha. Especialista em temas de vinhos e de edição, também traduz livros e guias de vinhos, participa em conferências de vinhos, seminários e apresentações, orienta degustações de vinho português para consumidores e profissionais (gastronomia, comércio), escreve suplementos para as mais importantes edições polacas, livros de vinho conhecidos em todo o mundo (i.e. Wine Course by Jancis Robinson). Membro do júri de vários concursos nacionais e internacionais de vinho. Conhece bem o mundo do vinho (Portugal, França, Itália, Hungria, Grécia, Áustria, Alemanha, Moldávia, Geórgia, Espanha), participando nos mais importantes eventos de vinho e feiras . Conhecedora do mundo do vinho - sua escolha pessoal é sempre Portugal

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  Fernando Moura | Portugal

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  Engenheiro Agrónomo, obteve a sua licenciatura em 1980, pelo Instituto Superior de Agronomia. Desenvolveu a sua actividade em diversos organismos. Actualmente trabalha como consultor de enologia em várias entidades.

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  Filipe Ferreira | Portugal

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  Enólogo na Quinta do Covão e na Quinta da Foz. Winemaker at Quinta do Covão and Quinta da Foz. Com estágios na África do Sul, Chile e USA. Intership at South África, Chile and USA

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  Francisco Gonçalves | Portugal

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  Licenciatura em Enologia, pela UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e Pós – Graduação em Enologia, promovido pela Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica do Porto. Foi de Agosto 2013 a Outubro de 2014 - Diretor Produção na Empresa Rui Roboredo Madeira Vinhos S.A. 2008 a 2013 – Diretor Executivo Enologia DOC do Grupo Sogevinus Fine Wines S.A e Bodegas Grupo Vinum Terrae (Espanha).2006 – Diretor de Viticultura e responsável pelos vinhos DOC do Grupo Sogevinus Fine Wines, S.A (A.A. Cálem e Filho S.A, J.W Burmester, Barros e Almeida & Ca, C.N Kopke & Ca Lda.).2005 - Diretor de Viticultura e Enólogo responsável pelos vinhos DOC das empresas A.A. Cálem e Filho S.A, J.W Burmester.2004 - Diretor de Viticultura da empresa A.A. Cálem e Filho S.A.2002 a 2004 – Funções de Enólogo (responsável pelos vinhos DOC) na empresa A.A. Cálem e Filho S.A.2001 a 2002 – Enólogo da Adega Cooperativa de Alijó.

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  Gabriela Albuquerque | Portugal

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  Desde 2012, Enóloga Consultora MQ Vinhos, LDA – Monção. 2009 – 2013 Enóloga Sénior Frutivinhos – Cooperativa Agrícola de V. N. Famalicão. Desde 2007 Formadora de Vinhos 400h ministradas. Estágios Spring Creek Vintners - Nova Zelândia - Tamar Ridge - Austrália - Universidade de Torino - Itália - Ramos Pinto - Douro - Quinta do Ferrão - Bairrada - Frutivinhos – Vinho Verde. Formações Curso de Escanção de Vinhos Verdes - Curso de Olfacção – Nível III - Defeitos Sensoriais de Vinhos. Aperfeiçoamento - Nível I e II

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  Gisela Machado | Portugal

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  Terminei bacharelato em Enologia em 2000 tendo posteriormente feito a licenciatura em Qualidade Alimentar na Escola Superior Agrária de Santarém. Trabalho no ramo dos vinhos desde 2002, tendo entrado para a equipa técnica de Enologia da Adega do Cartaxo em Maio de 2011, onde sou responsável pelo departamento da área da qualidade

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  Harriet Kininmonth | Reino Unido

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  Harriet Kininmonth é uma Compradora de Espanha, Portugal e América no Enotria. Entrou para o comércio do vinho, em 2007, depois de ter terminado estudos em línguas e em 2008 entrou para a UK Enotria como Compradora Assistente. Foi aqui que desenvolveu um interesse em diferentes, especialmente, os de Espanha e Portugal, interesse esse que tem crescido cada vez mais apaixonado. Quando assumiu a responsabilidade das compras de Portugal em 2014 - contavam apenas com um produtor. Desde então, foram acrescentados 6 novos produtores, 1 do Dão, 2 dos Vinho Verdes, 2 do Alentejo e 1 de Lisboa. Para Harriet Kininmonth Portugal é um paraíso para aventureiros e está ansiosa para o explorar ainda mais.

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  Iain Philip | Canadá

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  Iain Philip com sua mulher Barbara, dirige a Barbariain Wine Consulting e trabalha regularmente como um apresentador, instrutor, escritor e juiz. Iain é Instrutor Sénior de Vinho no Instituto de Arte de Vancouver, ensinando todos os níveis de Wine & Spirit Education Trust (WSET) o que tem feito nos últimos 10 anos. No curso de um ano, ensina mais de 300 alunos entre consumidores, sommeliers, importadores e compradores. Iain também é consultor na Wine Plus+, dando treino WSET à equipe do BC Liquor Distribution Branch.

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  Ilda Silva | Portugal

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  Enóloga à 7 anos no Grupo Global Wines, tem experiência de vinificação nas principais regiões Portuguesas: Douro, Alentejo, Bairrada e Dão. Com experiência em todos os sectores produtivos da empresa. Actualmente é responsável pela finalização e engarrafamentos dos vinhos do Grupo.

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  Ivo Silva | Portugal

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  Licenciado em Enologia pela U.T.A.D. e com experiência na vinificação e produção de vinhos em diferentes regiões vitivinícolas desde de 2007. Em 2011 inicia a actividade profissional como Enólogo residente em produtor de referência na região do Douro e actualmente é o Enólogo residente na Herdade Monte da Cal – Grupo Global Wines, que processa anualmente cerca de 1.000.000 Kg de uvas

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  Jaime Costa | Portugal

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  Enólogo da J.W.Burmester e Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo de 1989 a 2005, Quinta do Murças 2005-2008, Dão Sul 2009-2013. Enólogo da Vasques de Carvalho - Douro e Porto. Enólogo do Ano de Vinhos Generosos 2004, Revista de Vinhos.

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  Jaime Quendera | Portugal

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  Enólogo da Adega de Pegões, Casa Ermelinda Freitas, Felipe Palhoça vinhos, Quinta de Alcube, Fundação Stanley Ho entre outros na Península de Setúbal, Adega das Mouras de Arraiolos, Herdade do Pombal no Alentejo, Quinta da Lapa no Ribatejo, Fundação oriente em Lisboa. Perito Português de enologia na União Europeia pela CONFAGRI.

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  Joana Gomes | Portugal

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  Licenciatura em Ciência Alimentar pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (2006-2009); Mestrado em Microbiologia Aplicada pela Universidade Católica do Porto - Escola Superior de Biotecnologia com tema de dissertação: "Characterization of the metabolic conversion of phenolic acids to volatile phenols by Brettanomyces/Dekkera" (2010-2012); Curso de Olfação – Nível I – Formador Alexandre Schmitt

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  João Pedro Araújo  | Portugal

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  Brevet Professionnel Agricole (certificado de Economia e G117 certificado de Viticultura e certificado de Enologia) do Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole/Ministère d’Agriculture, Blanquefort, Bordeaux (1988); Viticultor Independente desde 1990 na Casa de Cello.

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  João Sardinha | Portugal

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  Engenheiro Técnico Agrário, pela Escola Superior Agrária de Santarém. Diversos cursos de Análise Sensorial (IVV) e Prova de Aguardentes (EVN). Exercício da Enologia desde 1977 em diversas empresas. Atualmente na Adega Cooperativa de Alcanhões e Quinta do Falcão – Cartaxo. Chefe da Câmara de Provadores da CVR Tejo desde 2004

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  Joaquim Imaginário | Portugal

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  Sou licenciado em Engª Agrícola pela Universidade de Évora (2009), desde 2003 ligado à produção vitivinícola pela frequência de estágios de vindima e trabalho técnico em território nacional (Douro, Ribatejo, Alentejo) e internacional (USA - Sanoma Valley e Napa Valley, Nova Zelândia - Marlborough valley), presentemente colaboro com a Herdade da Barrosinha em Alcácer do Sal como enólogo assistente sendo responsável pela gestão da vinha e produção de vinhos

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  Jorge Sousa Pinto | Portugal

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  Manuel Jorge de Sousa Pinto nasceu a 23 de Julho de 1966, na freguesia de Mouriz, concelho de Paredes e distrito do Porto. Licenciou-se em Enologia pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro em 1992 e tem Pós-Graduação em Engenharia da Qualidade, promovida pela Faculdade de Engenharia do Porto e o Instituto Electrotécnico Português (parte lectiva) desde 1996. Efectuou diversos Cursos de Provas, vinhos nacionais e estrangeiros, e foi membro do júri em vários concursos nacionais e internacionais de vinhos. É membro do Conselho Geral da CVRVV e da Junta de Recurso da Câmara de Provadores da Comissão de Viticultura de Vinhos Verdes. Foi colaborador na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro durante vários anos. É empresário e docente na E.T.G.I. - A.E.S.B.U.C. (Universidade Católica – Porto) e consultor em Enologia em diversas regiões vitícolas nacionais (Verdes, Douro, Dão, Alentejo, Távora-Varosa, etc.).

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  José Domingues | Portugal

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  José Domingues, nasci em 1975 em Portugal, Licenciado em Tecnologia dos vinhos/Qualidade Alimentar pela Escola Superior de Santarém. Desde 1999 trabalhei em enologia e com os seguintes produtores: Anselmo Mendes Vinhos, PROVAM onde estive 10 anos. No momento sou responsável de produção em Vinusoalleirus e exercendo ainda consultoria a outros produtores: Encostas de Sende e Quinta de Santiago, em Monção (Sub região de Monção e Melgaço – Vinho Verde) e Adegas Valtea , (Rias Biaxas) em Espanha.

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  José Hipólito  | Portugal

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  Licenciatura em Engenharia Biológica e Alimentar que adquiri na Escola Superior Agrária de Castelo Branco e tese de licenciatura em parceria com o Instituto Sup. de Agronomia sobre leveduras de contaminação dos vinhos. De seguida realizei duas vindimas internacionais, a primeira em Sonoma County, Califórnia (2008) e a segunda na região de Langhorne Creek, Austrália (2009). Realizei ainda uma vindima em Portugal na Quinta da Lagoalva (2009) e desde 2010 que faço parte da equipa de Enologia da Quinta da Alorna.

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  Justin Rouette | Canadá

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  O ex-sommelier, Justin Rouette é um especialista de produto para a Société des Alcools du Québec (SAQ), o monopólio estatal mais importante no Canadá. É Editor-chefe do Courrier Vinicole, um catálogo de luxo que inclui os melhores vinhos e bebidas espirituosas do mundo. Partilha o seu conhecimento e paixão sobre vinho com público em acções de formação e diversas colaborações em importantes eventos de vinho.

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  Lauren Mowery | EUA

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  Lauren Mowery é colunista semanal de vinhos do The Village Voice. Em 2013, Chasing the Vine foi reconhecido como America’s Best New Wine Blog. Ex-advogada de New York, transitou para a indústria do vinho através da Taste Gilt, antes de lançar sua própria carreira como escritora de vinhos e viagens. Nesse período, viajou para mais de uma dúzia de países, nos últimos dois anos, muitas dos quais são destaques em seus artigos publicados em várias revistas, incluindo Wine & Spirits, Wine Enthusiast, Saveur, Tasting Panel, The Wine Merchant, Palate Press, Bar and Restaurant, Men’s Journal, and Fodors.com. Recentemente, obteve o Diploma WSET e prepara-se para entrar no programa de Mestrado em vinho, no próximo Outono.

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  Luis Cabral de Almeida | Portugal

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  Nascimento 28/02/1964, Viseu, Portugal. Pai de 3 filhos, casado. Licenciatura em Engenharia Agricola (UTAD). Pós graduação em Enologia (UCP/ Charles Stuart University). Vários cursos de formação da Faculté Oenologie de Bordeaux. Enólogo na Porto Poças (Gaia/Douro), 1990 a 1991. Enólogo e responsável de viticultura da Quinta dos Carvalhais (Dão), 1991 a 2004. Director de Enologia Finca Flichman ( Mendoza,Argentina), 2004 a 2012. Director de Enologia Herdade do Peso (Alentejo), 2012 até hoje.

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  Luis Leão | Portugal

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  Luis Filipe Genebra Batalha Morgado Leão, 43 anos, formado em Engenharia Técnica Agro Industrial pelo Instituto Politécnico de Beja em 1995,Curso master of wine nível 3, enólogo consultor em Herdade do Pinheiro, Herdade dos Cotéis, Herdade do Verdelho, Herdade da Lobatinha e Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito. Membro da Associação Portuguesa de enologia nº 912, Provador em diversos concursos Nacionais e Internacionais, entre os quais do Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Desde 2008.

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  Luis Rodrigues | Portugal

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  Manuel Luis da Costa Rodrigues, 49 anos formado em enologia em 1991 na UTAD, atuante sou consultor na Quinta da Penina (algarve) e em algumas firmas na Região Demarcada do Douro. Também sou consultor na firma ENOFAST - laboratório de análise de vinhos.

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  Luis Santos | Portugal

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  Enólogo à 7 anos no Grupo Global Wines com experiência de vinificação nas principais regiões Portuguesas: Douro, Alentejo, Bairrada e Dão. Actualmente é Enólogo Residente no centro de vinificação da Quinta de Cabriz, na região do Dão. Finalista na categoria “Jovem Enólogo do Ano” dos Prémios W 2014.

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  Magda Costa | Portugal

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  Natural de Cantanhede. Apaixonada pela vitivinicultura ainda antes do término da sua formação académica em Enologia na UTAD. Enóloga desde 2011 a vontade de conhecer o mundo dos vinhos levou-a a fazer vários estágios na Bairrada, Dão, Douro e Alentejo. Actualmente é enóloga da Global Wines residente na Casa de Santar. A mesma processa anualmente cerca de 1.200.000Kg de uva.

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  Manuel Henrique Silva | Portugal

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  Licenciatura Enologia pela UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro – Vila Real. Desde 1987 a exercer Enologia e desde 1994 como Director Técnico da ROZÈS, S.A. Vinhos do Porto e Douro. Desde 2005 / 2008 - Membro do Painel da Câmara de Provadores do IVDP para os DOC Douro. Desde 2010 - Membro do Painel da Junta Consultiva (recursos de aprovações da Denominação de Origem Douro)

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  Manuel Lobo | Portugal

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  Pertenço á terceira geração de uma família que está no negócio de vinho (viticultura e produção de vinho). • Licenciado em Enologia pela UTAD (Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro). • Frequentei diversas especializações curriculares sobre Enologia na Université Victor Segalen Bordeaux II OENOLOGIE • Como a experiência profissional o Entre 1999 e 2001 trabalhei como um enólogo na Austrália, Estados Unidos da América. • Actualmente, exerço funções o Enólogo da Quinta do Crasto, SA e também sou Enólogo, um projecto chamado Roquette & Cazes, que é uma joint venture entre a familia Roquette (Quinta do Crasto) e a família Cazes (Château Lynch Bages – Paulliac Bordeaux).

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  Manuel Malfeito Ferreira | Portugal

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  Manuel Malfeito Ferreira é Professor Auxiliar do Instituto Superior de Agronomia. A sua actividade de investigação está focada, essencialmente, em microbiologia de alteração de vinhos. É consultor em várias adegas portuguesas. Organiza e lecciona cursos de introdução ao mundo dos vinhos onde apresenta, em conjunto com a iniciação à prova, uma perspectiva cultural e gastronómica necessária para entender os diferentes estilos de vinho

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  Manuel Moreira | Portugal

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  Sommelier, CEO e fundador da WineService4You, crítico de vinhos da revista Wine, Formador e Consultor na área de Vinhos e Serviço de Vinhos

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  Manuel Pires da Silva | Portugal

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  Manuel Pires da Silva, Vitivinicultor, com uma longa carreira na Quinta do Minho - Região dos Vinhos, onde teve a seu cargo a Responsabilidade dos Departamentos de Viticultura e Enologia, onde ainda é Acionista

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  Manuel Vieira | Portugal

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  Manuel António de Monte e Freitas Vieira, Licenciatura em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia, Lisboa. Enólogo na Sogrape Vinhos, de 1985 a 2011. Actualmente consultor de Enologia em: Caminhos Cruzados ( Dão), Wine Ventures (Lisboa), Quinta de Cottas (Douro), Barão de Vilar (Douro) e Duas Encostas (Trás os Montes)

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  Marcel Miwa | Brasil

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  Formado em Direito pela PUC-SP e especialista em Gestão do Serviço de Vinhos pelo Senac-SP. Atua desde 2003 na área de vinhos como consultor para empresas importadoras, feiras, restaurantes e lojas, professor do curso de pós-graduação “Administração em Negócios do Vinho” do Senac-SP e jornalista, onde concentra suas atividades atualmente. É colaborador da revista mensal Prazeres da Mesa e escreve no caderno semanal Paladar do jornal “O Estado de São Paulo”.

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  Marco Alexandre | Portugal

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  Tenho formação na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, como Sommelier e em Gastronomia. Realizei vários estágios internacionais(Restaurante Alinea, Chicago/Château Pichon Longueville, Bordéus França/ Hotel Marques de Riscal, a Luxury Collection Hotel, Rioja Espanha). Faço parte da Direcção da Associação dos Escanções de Portugal(AEP), onde a represento em diversos Concursos de Vinhos Nacionais, também integro o Júri do Concours Mondial de Bruxelles. Em Portugal, participei em vários concursos nacionais eno-gastronómicos, em representação dos restaurantes onde trabalhei, onde amealhei vários prémios nacionais. Actualmente sou o Director de Vinhos do Hotel Epic SANA, e integro como Formador, a Academia de Formação SANA HOTELS.

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  Maria Helena Duarte  | Portugal

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  Maria Helena Duarte é jornalista especializada e crítica de vinhos. Trabalhou oito anos no Diário de Notícias, onde lançou a revista “Beberes”. Em 2006 saiu do DN e fez nascer a revista “Paixão pelo Vinho”. Um desafio que perdura fruto de muita determinação, trabalho de equipa e, claro, muita paixão. Quando não está a provar vinhos está a produzir conteúdos e a organizar eventos na PurpleSummer Media & Events.

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  Maria João de Almeida | Portugal

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  Maria João de Almeida é jornalista e crítica de vinhos. Trabalhou mais de uma década no jornal Expresso, tendo saído em 2009 para se lançar nos seus próprios projectos, o site www.mariajoaodealmeida.com e o www.vinhotv.com. Colabora também com diversas revistas e jornais a nível nacional e internacional, e escreve livros sobre vinho. É ainda a editora da revista Escanção.

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  Maria José Pereira | Portugal

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  Maria José de Sousa Pereira, nascida em 27 de janeiro de 1972, em Fornos, concelho de Marco de Canaveses. Bacharelato em Produção Agrícola pela Escola Superior Agrária de Castelo Branco concluído em 18 de julho de 1994. Posteriormente, em simultâneo com funções técnicas na Estação Vitivinícola Amândio Galhano (EVAG) Arcos de Valdevez, conclui a Licenciatura em Engenharia Agrária – Ramo Agropecuária pela Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, em 22 de Abril de 2004. Frequência de diversos cursos de formação em viticultura e enologia. Início da atividade profissional na Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes – Estação Vitivinícola Amândio Galhano – (EVAG / CVRVV), Arcos de Valdevez, em julho de 1993. De 1994 a 2007 participa no desenvolvimento dos vários ensaios da EVAG, quer na área vitícola quer na área enológica. No final de 2007 inicia funções na análise Sensorial de Vinhos, como membro da Câmara de Provas da Comissão Viticultura da Região dos Vinhos Verdes. Desde julho de 2014 é a responsável pela Camara de provadores da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes. Desde 2008 membro do júri das provas de pré-seleção e/ou do júri técnico do Concurso de Vinhos da Região dos Vinhos Verdes, Em 2014 participa como membro de júri técnico em 2 concursos de vinhos (Marco de Canaveses e na CVR Lisboa).

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  Markus Berlinghof | Alemanha

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  Markus é muito apaixonado e pró activo quando se trata de vinho. Nascido em Heidelberg, na Alemanha, começou a sua carreira em 1999, antes da sua profissionalização como Sommelier em 2003. Ao longo dos últimos 12 anos trabalhou como Sommelier em vários hotéis e restaurantes com estrelas Michelin na Suíça, Áustria, Ilhas Maldivas e na Alemanha. Em 2013 foi o Melhor Sommelier da Alemanha e irá representar a Alemanha no Campeonato Mundial de 2015, na Argentina.

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  Martta Simões | Portugal

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  Formada em Enologia pela UTAD em 2001, é hoje directora de Enologia de uma casa emblemática da Região do Tejo, a Quinta da Alorna. Acumula funções de provador na Câmara de Provadores da CRV do Tejo. Eleita como melhor “Enólogo do Ano Vinhos do Tejo 2011”e reconhecida por um crítico de vinhos Portugueses em 2013 como “Jovem Enólogo do Ano 2012

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  Michaela Morris | Canadá

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  Michaela Morris é jornalista de vinhos, educadora e apresentadora. É co-proprietária da house wine, uma empresa de consultoria com sede em Vancouver criada em 2003 e que promove degustações de vinhos, seminários de team building e gestão de adega para colecionadores particulares. Michaela tem Diploma da Wine & Spirit Education Trust desde em 2005. Actualmente, dá aulas WSET no ramo de distribuição British Columbia Liquor e é palestrante convidada para o Diploma WSET no Instituto de Arte de Vancouver. É um rosto conhecido no mundo do vinho, apresenta seminários e faz parte de painéis em vários festivais locais, clubes e concursos. Incluem-se entre estas Les Chevaliers des Vins de France, Universidade de British Columbia Alumni, British Columbia Wine Awards, Cornucopia e o Festival Internacional de Vinhos Vancouver. Michaela é colunista de vinhos na Westender e na EAT Magazine e colabora para a Taste Magazine. Também contribui em emissões regulares de rádio e televisão, tendo concluído as filmagens do filme piloto de uma série para televisão, Beer vs Wine.

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  Miguel Bucellato | Reino Unido

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  Desde 2000 no sector de vinhos e bebidas espirituosas, com cerca de 6 anos de experiência internacional. Especialista em distribuição e retalho, colabora actualmente na Hedonism Wines em Londres, considerada por muitos a melhor e mais completa Garrafeira do mundo. Estudante do WSET Diploma.

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  Miguel Móteo | Portugal

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  Licenciado em Enologia pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD). Responsável técnico de Viticultura e Enologia da Companhia Agrícola do Sanguinhal. Docente na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (Instituto Politécnico de Leiria) das Unidades Curriculares de Enologia e Gastronomia e Vinhos.

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  Natalia Posadas Dickson | Reino Unido

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  Natalia Posadas Dickson é uma compradora de vinho experiente, com profundo conhecimento técnico e comercial. Trabalhou desde a vinificação até à venda de retalho num grande supermercado do Reino Unido. Tem mais de 10 anos de experiência na distribuição com canais de segmentação e estratégias de engarrafamento implementadas no Reino Unido. Actualmente procura oportunidades de compra no retalho tanto no Reino Unido como em outros países.

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  Nuno Falcão Rodrigues | Portugal

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  Produtor e Enólogo da empresa Casal da Coelheira, Soc. Agr., Lda, desenvolvendo ainda a sua atividade na área comercial

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  Nuno Galvão | Portugal

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  Formado em Ciências Agrárias com especialização em Enologia, tem desenvolvido o seu trabalho na área dos vinhos desde 1989, trabalhando em várias Adegas Cooperativas nas regiões das Beiras, Dão, Ribatejo e Lisboa, bem como em alguns produtores nas várias regiões vitícolas. Presentemente ocupa o cargo de Enólogo e Director de Produção na Adega da Vermelha, empresa situada na região Vitivinícola de Lisboa

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  Nuno Rodrigues | Portugal

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  Licenciado em Engenharia Agroindustrial com pós graduação em Viticultura e Enologia. Trabalhou em diferentes regiões de Portugal, desde o Douro, Alentejo e Península de Setúbal. No Douro integrou a equipa de Enologia da Montez Champalimaud e na Península de Setúbal dirigiu a Viticultura da Casa Ermelinda Freitas. Actualmente é consultor e lançou recentemente uma marca de vinhos em colaboração três empresas familiares.

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  Orsi Szentkiralyi | Hungria

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  Orsi Szentkiralyi é uma jovem e dinamica profissional de vinho em Londres. A sua paixão pelo vinho levou-a por uma carreira diversificada e bem-sucedida, que passou por ser uma sommelier de restaurantes de alto padrão, uma loja de luxo de retalho, sendo agora a responsável de degustação da Wotwine, um aplicativo de smartphone que ajuda os clientes de supermercados escolher vinhos de qualidade e de grande valor. É ainda jurada do International Wine Challenge e directora de Controle de Qualidade de Prova no Champagne and Sparkling Wine World Championships. É uma defensora do vinho Português, tendo viajado pelo país várias vezes e, no ano passado, foi finalista do Wines of Portugal Wine Quest. No seu tempo livre, prepara-se para o exame Master Sommelier.

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  Osvaldo Amado  | Portugal

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  Filho e neto de viticultores, com formação em agronomia e pós graduação em enologia na Universidade de Charles Sturt, Austrália. Consultor em várias adegas nas regiões de Lisboa ,Tejo e Alentejo. Foi Enólogo do Ano 2013 pela Revista de vinhos. Actualmente é presidente da Associação Portuguesa de Enologia." Português natural de Angola, Osvaldo Amado iniciou actividade em 1986 e há 23 anos que é Enólogo Chefe. Possui um extenso curriculum na produção de vinhos tendo vinificado em quase todas regiões demarcadas de Portugal. Actualmente é Director de Enologia da Dão Sul, que inclui Quinta de Cabriz, Casa de Santar, Herdade Monte da Cal, Quinta do Encontro, Quinta das Tecedeiras, Quinta de Lourosa, Sá de Baixo, Paço dos Cunhas de Santar, Vinícola Santa Maria no Brasil, entre outros. Já vinificou em Espanha, Itália e Africa do Sul. No seu percurso obteve distinções nacionais e internacionais que totalizam mais de 100 medalhas de Ouro e 300 de prata, sendo ainda presença assídua como jurado em vários concursos nacionais e internacionais.

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  Patrícia Santos | Portugal

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  Formada em Enologia pela UTAD em 2000 marca presença nas regiões do Dão e Beira Interior em empresas como 2.5 Vinhos de Belmonte, QVVV Dão, Anselmo Mendes Vinhos Dão, Quinta do Senhor, entre outras.

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  Pedro Andrade | Portugal

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  Licenciado em Agronomia, há vários anos como Enólogo da Cave Central da Bairrada e membro da camara de provas da Comissão Vitivinícola da Bairrada, sendo também actualmente Enólogo da Total Wines. Participação como membro do Júri em vários concursos de vinhos em Portugal.

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  Pedro Correia | Portugal

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  Enólogo responsável e coordenador da equipa de Enologia de vinhos DOC DOURO da Symington Family Estates, cujo portfolio inclui os vinhos brancos e tintos da marca Altano e Tuella, os dois vinhos da Quinta do Vesuvio e, no âmbito da joint venture P&S, o Chryseia, o Post Scriptum e o Prazo de Roriz.

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  Pedro Gil | Portugal

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  Natural do Cartaxo, é formado pela Escola Superior Agrária de Santarém, inicialmente com Bacharelato em Tecnologia das Industrias Agroalimentares – Ramo Tecnologia do Vinho e posterior licenciatura em Engenharia Alimentar pela mesma escola. É Enólogo e Diretor de Produção da Adega Cooperativa do Cartaxo á cerca de vinte anos. É ainda Subchefe da Câmara de provadores da Cvr Tejo desde 2004 e foi eleito enólogo do ano vinhos do tejo 2014

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  Pedro Ribeiro | Portugal

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  Licenciado em enologia pela UTAD, Enólogo na Empresa Quinta da Terrincha desde 2011, acumula ainda a viticultura da mesma empresa.

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  Pedro Sá | Portugal

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  Licenciado em Enologia pela UTAD e com MBA em Gestão e Estratégia, foi desde o ano 2000 até 2013 Director Técnico do Grupo Sogevinus ( A.A Calem, J.W. Burmester, C.N Kopke e Barros e Almeida). Em Setembro de 2013 assume responsabilidades como Enólogo Chefe na empresa Vallegre Vinhos do Porto S.A. No ano de 2008 foi Enólogo do Ano- Vinhos Generosos pela Revista de Vinhos.

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  Raquel Carvalho | Portugal

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  Raquel Carvalho, Licenciada em enologia pela UTAD, Enóloga na Empresa Campolargo desde 2004, integrou a câmara de provas CVR Bairrada, participou em várias formações na área de viticultura e Enologia.

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  Ricardo Castilho | Brasil

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  Ricardo Castilho, Diretor Editorial da Revista Prazeres da Mesa, é jornalista, criador do projeto e sócio da revista. Criada em 2003, a publicação é hoje principal de gastronomia e vinhos do Brasil, líder em seu segmento. Castilho escreve sobre vinhos há 30 anos, com passagens pela Editora Abril e revista Gula, onde foi diretor de redação. É membro das Confrarias portuguesas do Alentejo, Dão e do Vinho do Porto. Também é cavaleiro da Confraria de Champagne.

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  Romeu Gonçalves | Portugal

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  Licenciado em Ciências Agrárias é presentemente Enólogo na Adega Cooperativa de Almeirim. Impulsiona o Departamento de Viticultura da Adega Cooperativa da Covilhã em 1999 . Após 2 anos passa a integrar a equipa de Enologia da Quinta do Gradil / Goanvi até 2007. Integra a Câmara de Provadores da Região do Tejo. Formador nas áreas de Viticultura e Enologia.

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  Ruben Pinto | Portugal

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  Licenciatura em Eng. Agronómica pelo ISA, Pós-Graduação em Enologia pela UCP (2011-2013) e Enólogo na Adega do Cantor desde 2008.

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  Rui Cunha | Portugal

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  Nasceu em 1972 na cidade do Porto. Frequentou o Colégio Alemão no Porto onde conclui o Abitur em 1990. Conclui a licenciatura em Enologia na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (U.T.A.D.) em 1994. Pós-Graduado em Marketing de Vinhos pela Universidade Católica Portuguesa em 2002. Frequentou diversos cursos de formação em Viticultura e Enologia em Portugal e em França. Desde 1994 trabalha como consultor nas regiões dos Vinhos Verdes, Douro e Trás-os-Montes

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  Sandra Silva | Portugal

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  Licenciada em Bi-Etápica Engenharia Alimentar na Escola Superior Agrária de Santarém ocupa desde 2004 o cargo de Técnico de Laboratório Controlo de Qualidade e Análises Físico-químicas na Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito.

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  Simone Ragusa | Suíça

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  Simone Ragusa nasceu em 1984 em Itália, perto de Milão. Frequentou com sucesso o State Tourism and Hotel Management School, em Bellinzona, Suíça, onde Simone se tornou um ASSP Sommelier profissional. Com alguns anos em Lugano Hotel Lido Seegarten após experiências em Paris, Restaurante Il Vino por Enrico Bernardo e Montecarlo, La Trattoria Italiana por Alain Ducasse. A paixão pela profissão aproximou-o do mundo dos concursos e competições nacionais e internacionais, obtendo excelentes resultados e tornando-o Echanson da Chaine des Rotisseurs em Ticino e Melhor Sommelier Swiss ASSP de 2014.

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  Tiago Macena | Portugal

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  A minha formação académica de base é técnica – Engª. Agronómica com especialização em Viticultura e Enologia (Instituto Superior de Agronomia, 2006). Desde de que defini a minha actividade profissional, que tenho tentado ser o mais polivalente possível. Com o decorrer do tempo, com base nas necessidades das empresas onde trabalhei (Dão Sul, Quinta da Alorna, Boas Quintas e agora na Adega de Cantanhede) e da minha apetência pessoal, as minhas responsabilidades profissionais levaram-me da frente comercial à enologia mais técnica. Tenho continuado a apostar na minha formação, em função da evolução das minhas responsabilidades profissionais. Assim fiz uma pós-graduação em Wine Business (2011 – Instituto Superior de Economia e Gestão). Actualmente sou aluno do 2.º ano do “Institute of Masters of Wine”.

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  Tom Cannavan | RU

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  Tom é autor da wine-pages.com desde 1995. Apesar dos rumores de que só existe no espaço cibernético, Tom é também um bem-sucedido jornalista, radialista e jurado de vinhos, participando em revistas como a World of Fine Wine e Decanter e contribuindo para o The Wine Report. Escreveu já para o The Independent, Financial Times e Sunday Times e faz apresentação de vinhos na Scottish Television e BBC Radio. Tom é ainda jurado nos maiores concursos de vinhos do mundo, da Austrália à Argentina.

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  Vasco Penha Garcia | Portugal

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  Vasco Penha Garcia Engenheiro Agrónomo, Especialização em Viticultura e Enologia- Universidade de Turim (Itália), Mestrado Universidade Técnica de Lisboa Programa Avançado de Gestão para Executivos (Universidade Católica Portuguesa, Lisboa) é o Coordenador de Enologia do Grupo Bacalhôa (Bacalhôa, Aliança, Carmo) desde 2007. É Membro Câmara de Provadores Recurso da Peninsula de Setubal e Membro da Confraria Amigos da Bacalhôa. Autor de “Comer e Beber com Eça de Queiroz” (1996) e “Vinhos da Península de Setúbal” (2001)

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  Vasco Rosa Santos | Portugal

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  Enólogo Monte da Ravasqueira 2012 a 2015, Casa de Sarmento de 2009 a 2012,Projecto Pessoal EXPLICIT e IMPLICIT: 2007 a 2015 Licenciado no Instituo Superior de Agronomia 2002 a 2009, Estágios: Vale da Algares 2008 e 2007,Nova Zelândia 2007, Taylor’s 2006, Cooperativa de Freixo de Espada A Cinta 2005.

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  Verónica Oliveira | Portugal

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  Sou licenciada em Engenharia alimentar pela Escola Superior Agrária de Santarém. Realizei vários estágios dos quais destaco a companhia das Quintas e Real Companhia Velha. Desde 2005 que faço parte da equipa de Enologia da Quinta da Alorna, sendo responsável pelo departamento de Qualidade

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  Wojciech Gogoli | Polónia

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  Jornalista na área Wine & Spirits colabora em várias revistas semanais. É co-fundador e editor-chefe da revista de vinhos "Wino" e depois na "Czas Wina" enquanto editor sénior, colaborando com jornais polacos (Rzeczpospolita) e revistas como Kuchnia, Logo, a maior revista de compras. É Professor em cursos de degustação de vinhos para consumidores, profissionais e sommeliers. Juiz em vários concursos de vinhos na Polónia, EUA, Itália e Alemanha. Autor de vários livros vinho e bebidas espirituosas, como “Whisky Lexicon”, "A Short Guide to Austrian Wine” e, recentemente, Encyclopedia of Sprits (4 edições). É ainda consultor de Vinhos em vários restaurantes na Polónia.